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薄多義義式手工披薩
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在薄多義遇見來自義大利的經典美好
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佛羅倫斯風味牛肚
Braised Tripe with Tomato


佛羅倫斯當地著名的小吃。
用蔬菜長時間燉煮的牛肚、拌入炒過的蕃茄及牛肚湯汁,
再撒上帕馬森起司和青辣椒;
送進烤箱微烤後的濃濃香氣、搭配薄脆的酥炸麵糰,開胃也暖胃、
讓您在餐前即能感到微微的幸福滿足。


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