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薄多義義式手工披薩
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在薄多義遇見來自義大利的經典美好
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普羅旺斯媽媽家常燉菜披薩
Provence Ratatouille Pizza

源自法國普羅旺斯的風味。每日清晨,媽媽總會前往傳統市集採買最新鮮的蔬果;
選用四季豆、紅椒、馬鈴薯、黃椒等清洗處理後,再用奶油、鮮乳慢慢燉煮調製。
咬上一口,酸甜醇香的燉菜滋味,絕對是最令人懷念的媽媽味道。


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